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VINO DA TAVOLA BIANCO
Area di produzione:

territorio italiano.
Vitigni:

Vitigni raccomandati e autorizzati nella unità amministrativa della zona di
produzione.
Vinificazione:

in bianco, a fermentazione con temperatura controllata .
Caratteristiche chimiche:

-alcool:
11,5%
-acidità totale: 5 - 6
Temperatura di servizio:

10 - 12 C°. |
Caratteristiche
organolettiche:

-vista: giallo paglierino scarico,
con riflessi verdognoli; fluido.
-olfatto: fine, tenue, gradevole, fruttato.
-gusto: secco, fresco, leggero.Consigli
gastronomici:

ottimo con piatti di pesce, ad esclusione di pesci grigliati o arrosto. |