Fattoria Pratale e Fattoria Montignana

I primi documenti storici su Pratale risalgono al X secolo ed attestano l’attività agricola della Fattoria; successivamente, nel 1054, divenne parte della proprietà della Badia a Passignano. Dal 1965 è proprietà della famiglia Coli.
Scorcio della Fattoria di Pratale. a
Strada poderale d’ingresso.	La Fattoria situata nel comune di Tavarnelle Val di Pesa, a 297 metri sul livello del mare, si estende per 80 ettari di cui 12,69 ettari a vigneto specializzato per la produzione di Chianti Classico Gallo nero.
. La Fattoria di Pratale produce ogni anno circa 800 ettolitri di vino che nasce dalla selezione delle uve dei singoli vitigni e si colloca nella linea di maggior prestigio della azienda vinicola Coli destinata alla ristorazione ed alle enoteche.
Veduta dei vigneti. a
Nel paesaggio delle campagne toscane i casolari completano in giusta misura l’insieme armonioso dei poggi e dei colli degradanti con i cipressi, le vigne e le macchie di bosco. Le case coloniche della Fattoria di Pratale si inseriscono nel paesaggio naturale divenendone parte fondamentale.

I vigneti durante la stagione invernale.	La tipica vendemmia toscana alla Fattoria di Pratale.